Barista Guide
Vielleicht gibt es auf der Welt kein Land, dass nicht mindestens eine Kaffeespezialität ihr eigen nennt. Traditionelle Kaffeenationen wie Österreich oder Italien können sogar auf weit über ein Dutzend eigener Spezialitäten zurückgreifen. Bekannte und unbekannte Rezepte aus aller Welt haben wir auf dieser Seite für Sie zusammengestellt. Von A wie Americano bis Z wie Zarenkaffee ...
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Barista Guide: Marese Pistazien-Eiskaffee
Auch der Eiskaffee hat viele Varianten, immer beliebter wird der Pistazien-Eiskaffee.
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Barista Guide: Cappuccino
Er ist die in Deutschland vielleicht beliebteste Kaffeespezialität überhaupt: der Cappuccino
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Barista Guide: Irish Coffee
Erfunden wurde er angeblich in den 1940ern in Irland. Aber noch heute ist der Irish Coffee besonders beliebt.
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Barista Guide: Cortado
Hier und da verbergen sich hinter zwei unterschiedlichen Namen doch ein und dieselbe Kaffeespezialität.
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Barista Guide: Der Mazagran-Kaffee
Der Mazagran ist vor allem im westlichen Mittelmeerraum beliebt, sowohl auf der nordafrikanischen Seite als auch in Frankreich und Portugal.
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Barista Guide: Café au lait
Café au lait, Café Latte oder Milchkaffee? Wie wird er eigentlich zubereitet?