Barista Guide
Vielleicht gibt es auf der Welt kein Land, dass nicht mindestens eine Kaffeespezialität ihr eigen nennt. Traditionelle Kaffeenationen wie Österreich oder Italien können sogar auf weit über ein Dutzend eigener Spezialitäten zurückgreifen. Bekannte und unbekannte Rezepte aus aller Welt haben wir auf dieser Seite für Sie zusammengestellt. Von A wie Americano bis Z wie Zarenkaffee ...
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Barista Guide: Café Cubano
Die 1980er Serie "Miami Vice" hat ihn auch bei uns bekannt gemacht, den Café Cubano.
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Barista Guide: Caffé moccha
Der Caffé Moccha ist vor allem in den USA beliebt. Mit dem von Balkan stammenden Mokka hat er nichts zu tun,.
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Barista Guide: Coffee Jelly
Ob man ihn als Kaffeespezialität sieht, oder als Süßigkeit, Coffee Jelly ist unschlagbar lecker.
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Barista Guide: Barbagliata
Der Barbagliata gehört in Norditalien, und ganz besonders in Mailand, zu den beliebtesten Kaffeespezialitäten.
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Barista Guide: Carajillo
Der Legende nach entstand der Carajillo in Kuba während der spanischen Kolonialzeit.
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Barista Guide: Wassermelonen-Kaffee
Die Kombination von Kaffee und Wassermelone dürfte selbst für die kaffeeverrückten Italiener neu sein, aber sie schmeckt.
