Trivia
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Von PID bis KI: So verändern Technologien den Espresso
Vom klassischen Siebträger zur High-Tech-Maschine: Wie Innovationen den Espressogenuss revolutionieren. Ein Blick in die Zukunft!
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Kaffee aus Brasilien: Vom Schmuggel zur Weltspitze!
Brasilien ist seit Jahrzehnten Exportweltmeister bei Kaffee, die Anfänge dieser Erfolgsgeschichte liegen in einer Romanze.
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Was die Generation Z über Kaffee denkt – Aufgedeckt!
Die Generation Z trinkt weiter Kaffee, nur anders und oft auch an anderen Orten. Der Fair Trade- und Direct Trade-Gedanke dürfte durch sie noch wichtiger werden.
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„Erichs Krönung“ – Die DDR Kaffeekrise und ihre Folgen für Vietnam
Die DDR-Kaffeekrise der 1970er Jahre führte zu drastischen Maßnahmen wie der Einführung des unbeliebten Mischkaffees „Erich’s Krönung“.
