Espressomühlen Know-how
-
Wie finde ich den richtigen Mahlgrad für meinen Kaffee?
Unterschiedliche Mahlgrade, ergeben unterschiedliche Kaffees. So finden Sie den richtigen Mahlgrad.
-
Perfekter Espresso: So wichtig ist die Espressomühle
Die Espressomühle schafft die Grundlage für eine perfekte Espresso-Extraktion. Technologische Weiterentwicklungen verbesserten das Mahlergebnis deutlich.
-
6 Tipps zum Reinigen von Espressomühlen
Die Espressomühle trägt entscheidend zur Qualität des Espresso bei, eine regelmäßige Reinigung ist deshalb sehr wichtig.
-
Schwacher Espresso, trotz feinem Mahlgut?
Studien der University of Huddersfield und der University of Oregon zeigen, dass auch ein zu feines Mahlgut zu einem schwachen Espresso führen kann.
-
Die richtige Kaffeemühle für meine Espressomaschinen
Die moderne Espressomühle kann auf alte Wurzeln zurückblicken. Bei der Auswahl kommt es auf Mahlgrad, Geschwindigkeit und Motorleistung an.
-
Kaufberater Siebträger: Ihr Weg zum perfekten Espresso
Espresso wie in einer italienischen Kaffeebar können Sie dank eines Siebträgers auch in den eigenen vier Wänden genießen.