Siebträger Ratgeber - KaffeeTechnik Shop

Kann ich meinen Siebträger/meine Espressomaschine selbst reparieren?

Viele Wartungs- oder kleinere Reparaturarbeiten können Sie tatsächlich selbst durchführen, etwas handwerkliche Erfahrung natürlich vorausgesetzt. Neben den eigenen Fähigkeiten sollen Sie allerdings auch immer im Blick haben, dass es sich bei Siebträger um elektronische Geräte handelt und prüfen Sie bevor die Espressomaschine demontiert wird ihre Garantiebedingungen. Sollten Sie sich die Reparatur selbst nicht zutrauen, empfehlen wir Ihnen unseren Werkstattservice.

Bietet ihr einen technischen Support per Telefon oder E-Mail an?

Nein, wir bieten leider keinen technischen Support an. Unser Kundenservice hilft Ihnen beispielsweise gerne weiter, wenn Sie auf der Suche nach einem kompatiblen Ersatzteil sind.

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Tipps zu Wartung & Reparatur von Siebträgern und Espressomühlen

Allgemeine Tipps zur Wartung und Reparatur on Siebträgern

So entkalken und reinigen Sie Ihre Siebträgermaschine (Topbeitrag) – Stolz steht die neue Siebträgermaschine in der Küche und erfreut sich über ihren täglichen Einsatz. Doch nach ein paar Monaten produziert sie nicht mehr den herrlich aromatisch schmeckenden Kaffee,
Wie oft müssen Sie Ihre E61-Brühgruppe wirklich reinigen? (18.11.2024) – Wir klären, in welchen Abständen das Reinigen der Brühgruppe notwendig ist.
Einkreis-Siebträger in 10 Schritten entkalken (22.05.2024) – Entkalken Sie Ihren Einkreis-Siebträger mit unserer 10-Schritte-Anleitung. Jetzt loslegen!

Allgemein Tipps zum Umgang mit Kaffee und Espresso

Deshalb haben Tamper unterschiedliche Durchmesser! (13.02.2024) – Der richtige Tamperdurchmesser ist für die Qualität des späteren Espresso entscheidend. Wir sagen Ihnen warum.
Die richtige Kaffeemühle für meine Espressomaschinen (16.03.2023) – Wenn Sie guten Espresso trinken möchten, benötigen Sie eine gute Espressomaschine und Kaffeebohnen von hoher Qualität. Außerdem benötigen Sie eine gute Kaffeemühle.
Was ist eine PID-Steuerung? (15.03.2020) – Die PID-Steuerung, regelt bei Siebträgern die Brühwassertemperatur. Vereinfacht gesagt, denn sie kann noch viel mehr.
10 Tipps zur perfekten Lagerung von Kaffee (21.08.2021) – Ihr Kaffee schmeckt fad, hat kaum Geschmack? Vielleicht haben Sie ihn einfach nur falsch gelagert.
Der Wasserhärtegrad – Und warum er für Kaffee so wichtig ist (17.04.2021) – Eine Tasse Kaffee besteht bis zu 99% aus Wasser, es ist also nicht weiter verwunderlich, dass die Qualität des Kaffees entscheidend von jener des Wassers abhängig ist.

ECM

Explosionszeichnungen

Reparaturanleitungen

ECM Technika III: Druckabfall und Dauerheizen des Dampfkessels (30.01.2024)
ECM Technika IV: Magnetventil austauschen (04.10.2024) – Der Heißwasserkreislauf streikt, sobald im Filterträger Blindsieb oder gemahlenes Kaffeepulver eingesetzt sind.
ECM Classika II: Kunststoffrohr im Kessel (11.09.2024) – Woher kommt das kleine Kunststoffrohr, dass plötzlich im Kessel auftaucht?
ECM Mechanika IV: Plötzlichen Druckabfall beheben (23.04.2024) – Kurz vor dem Milchaufschäumen kommt es bei einer ECM Mechanika IV zu einem Druckabfall. Das könnten die Gründe dafür sein.
ECM Puristika – Was steckt hinter Fast Heat Up? (28.12.23) – Durch ihr neues Fast Heat Up-System, hat sich die Aufheizzeit der ECM Puristika noch einmal verkürzt.

Profitec

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Reparaturanleitungen

Profitec Pro 300: Trotz laufender Pumpe, kein Wasser (26.06.2024) – Der Wasserdurchfluss startet zu spät, manchmal gar nicht. Ursache dafür könnte ein Defekt bei zwei Ventilen sein.
Upgrade: Flussgeschwindigkeit bei Profitec Siebträger steuern (16.05.2024) – Die Flussgeschwindigkeit ist einer der Faktoren, mit der Sie die Qualität Ihres Espressos verbessern können.

Rocket Espresso

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Reparaturanleitungen

Rocket Mozzafiato: Tropfenden Heißwasserbezug beheben -Was könne Sie tun, wenn ihre Maschine leck.
Rocket Espresso R58: Defektes Entlüftungsventil (18.09.2024) – Bei einer R58 von Rocket Espresso tauchte nach einigen Minuten im Betrieb Wasserspuren unter dem Siebträger auf.
Rocket Mozzafiato V: Probleme bei Dampf- und Wasserbezug (15.02.2024) – Ihr Heißwasser und Dampf erreichen nicht mehr die gewünschte Temperatur? Das Relais könnte die Hauptursache sein.

Video-Tutorials für Espressomaschinen/Siebträger

ECM Mechanika Max Tutorial:

La Marzocco KB90 Tutorial:

Bezzera

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Reparaturanleitungen

Bezzera Mitica Top: Ursachen für Pfeifen und Wasserverlust (07.01.2025) – Tritt nach längerer Standzeit einer Bezzera Mitica Top nach dem Starten ein hörbares Pfeifen auf und beginnt das Wasser aus dem Wasserauslauf zu fließen, spricht viel für ein kaputtes Magnetventil.
Bezzera Giulia: Dampf statt Wasser beim Bezug (19.12.2024) – Kommt zuerst Dampf und dann erst heißes Wasser aus der Brühgruppe, ist in der Regel einer dieser drei Gründe schuld.
Bezzera Duo Top MN: Pumpe stoppt nicht mehr (15.11.2024) – Bei einer Bezzera Duo Top MN stoppt die Pumpe nicht mehr, außerdem fließt mal mehr Wasser in die Brühgruppe.
Bezzera Mitica: Magnetventil tauschen (17.10.2024) – Trotz laufender Pumpe kommt kein Wasser in den Kessel, schuld könnte das Magnetventil sein.
BZ10: Probleme beim Druckabbau nach Rückspülen (02.08.2024) – Statt schlagartig abzubauen, fälllt der Druck nach Einsatz eines Blindsiebs nur langsam ab.
BZ10: Es wird kein ausreichender Druck mehr aufgebaut (29.02.2024) – 9 bis 10 bar ist der ideale Druck für die Espressozubereitung. Das können Sie machen, wenn Ihre BZ10 diesen Druck nicht erreicht.
Bezzera BZ09: Wasser läuft nach Bezug weiter (17.01.2024)
Ein defektes Magnetventil kann die Ursache sein, wenn das Wasser nach dem Bezug weiterläuft.

Lelit

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Reparaturanleitung

Lelit Bianca: Schwimmer des Wassertanks reinigen (01.11.2024) – Wird der Füllzustand des Wassertanks nicht erkannt, kann es schon reichen den Schwimmer zu reinigen.
Lelit Mara X: Plötzlicher Druckanstieg und Dampfaustritt (31.07.2024) – Was tun, wenn der Siebträger im Stand-by-Modus plötzlich Druck aufbaut und Dampf speit?

Weitere Fragen

Wo bekomme ich weitere Reparatur-Tipps für meinen Siebträger/meine Espressomaschine?

Das Forum Kaffee-Netz bietet unteranderem ein Unterforum für Reparaturfragen, das dank einer großen Community selbst bei exotischen Problem sehr oft weiterhelfen kann.
Im Subreddit Kaffee tauschen sich deutschsprachige Kaffeeliebhaber aus, auch sie sind generell sehr hilfsbereit bei auftauchenden Fragen zum Thema Warung und Reparatur.

Was ist, wenn ich ein Ersatzteil brauche, aber nicht genau weiß, wie es heißt?

Machen Sie am Besten ein Foto des Ersatzteils und wo es sich in Ihrem Siebträger befand. Schicken Sie die Dateien dann einfach an kundenservice@kaffeetechnik-seubert.de. Schreiben Sie uns bitte auch die genaue Bezeichung Ihrer Espressomaschine, damit wir nicht nur das Ersatzteil benennen, sondern auch exakt feststellen können, welches Sie benötigen.

Muss ich meinen Siebträger regelmäßig zum Service bringen?

Wir empfehlen das mit Nachdruck, auch wenn es natürlich Ihnen selbst überlassen bleibt ob und wenn ja, in welchen Intervallen Sie einen Service an Ihrem Siebträger durchführen lassen. Bei guter Pflege, regelmäßig selbst durchgeführten Reinigungen und Entkalkungen können diese Intervalle tatsächlich recht großzügig sein, Aber auch dann empfiehlt sich der regelmäßige Check durch eine ausgebildete Technikerin/einen ausgebildeten Techniker. Wenn Sie nicht genau wissen, ob und wann sich ein Service lohnt, wenden sich sich an unsere Kundenberatung (kundenberatung@kaffeetechnik-seubert.de). Als Faustregel empfehlen wir einen Serivice alle ein bis zwei Jahre.