Barista Guide
Vielleicht gibt es auf der Welt kein Land, dass nicht mindestens eine Kaffeespezialität ihr eigen nennt. Traditionelle Kaffeenationen wie Österreich oder Italien können sogar auf weit über ein Dutzend eigener Spezialitäten zurückgreifen. Bekannte und unbekannte Rezepte aus aller Welt haben wir auf dieser Seite für Sie zusammengestellt. Von A wie Americano bis Z wie Zarenkaffee ...
-
Dirty Coffee: Der asiatische Kaffeetrend erobert Europa
Der erste Dirty Coffee wurde 2010 in Japan zubereitet. Der langsame Übergang der beiden Schichten, macht ihn zum beliebten Fotomotiv.
-
Barista Guide: Kopi Gu Yo
Kaffee und Butter ist bei uns ein Fitnessdrink geworden, in Singapur hat er sogar ein eigenes Museum.
-
Red Eye Coffee: Der Koffeinkick für Morgenmuffel & Nachtschwärmer
Dieser Kaffee hält Sie garantiert vom Einschlafen ab - Red Eye Coffee.
-
Affogato – Der Sommerklassiker inkl. Rezeptvarianten
Der Affogato ist die perfekte Symbiose aus heißem Espresso und kaltem Eis - auch aus deutschen Fußgängerzonen ist er nicht mehr wegzudenken.
-
Barista Guide: Barraquito
Den Barraquito dürften viele Deutsche noch von ihrem Urlaub auf den Kanaren kennen. So bereitet man ihn zuhause zu.
-
Barista Guide: Blue Pea Flower Latte
Seine Farbe bekommt dieser Kaffee von der Schmetterlingserbse. So bereiten Sie ihn zu.
