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Physiker zerstört Channeling-Mythen #Espresso-News
Espresso-Fans aufgepasst! Wissenschaftler der Universität Warschau nahmen die physikalischen Prozesse des Channeling unter die Lupe. Ihre Erkenntnisse stellen Mythen infrage.
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Kompromisslos guter Kaffee: Die Jura C3 im Test
Puristisch, kompakt und überzeugend: Die Jura C3 konzentriert sich auf perfekten Espresso und Kaffee. Wir hatten den Automat im Test.
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Warum Tee in Vietnam dem Kaffeeanbau weichen muss
Umweltveränderungen und globale Marktfaktoren führen zu einem Wandel im vietnamesischen Tee- und Kaffeeanbau.
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Kleine Steine, großer Schaden: Wie Technik die Espressomühle schützt
Kleine Steinchen in der Kaffeepackung? Klingt harmlos, kann aber richtig teuer werden! Eine neue, hocheffiziente Technologie erkennt Steine in Kaffeebohnen blitzschnell.
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Profitec 500: Boiler an der Heizung undicht
Obwohl nur wenig Wasser austritt, bilden sich im Inneren einer Pro 500 bereits kleine Roststellen. Das ist die Ursache, das können Sie tun?
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Die 10 häufigsten Espresso-Fehler – So vermeiden Sie sie!
Bitter, sauer oder wässrig? Diese 10 Espresso-Fehler könnten der Grund sein – wir zeigen, wie Sie es besser machen
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